Actuellement, Giovanni Ronca occupe le poste de directeur financier de Telecom Italia SpA et de président d'Olivetti SpA (une filiale de Telecom Italia SpA). Dans sa carrière antérieure, il a occupé le poste de co-chef de la banque commerciale en Italie chez UniCredit SpA et de directeur général de Telecom Italia SpA (Corporate Venture Capital). Il est titulaire d'un diplôme de premier cycle de l'université de Turin.